２冊目の自費出版！クラウドファンディングに挑戦！
１１月７日１０時より、２回目のクラウドファンディング挑戦をスタートしました。 本日より、１２月１７日までの期間となります。 来年２月に出版予定の２冊目の書籍「コハシヒロミのラクうまごはん100」 皆さんの温かい応援をいた […]
完成！『つなぐごはん』
７月からスタートし、１０月のフードエキスポ九州出店を目標に、全速力で駆け抜けてきました商品作り。 様々な試行錯誤、色んな出逢いや御協力をいただいてやっと完成しました。 フードエキスポ九州は１０月８、９日の２日間、３００店 […]
レトルト商品作りに励む日々です！
企業様との人生初のレトルト商品作り。 何度も試作をして微調整を繰り返し、「炊き込みごはんのもとレトルト」を製造中です。 ゼロからスタートする商品開発は未知なることばかりで毎日が学びの連続。 おいしい笑顔が溢れますようにと […]
鹿児島市のお仕事へ伺いました♪
鹿児島市製造業アドバイザーのお仕事でお芋農家である「浜直農園」さんへ。 レシピレクチャーに伺いました。お教室スタイルでとても楽しい時間♪ 商品化が叶いましたらまたお知らせさせて頂きます。 そして、鹿児島市都市農業センター […]
生協コープかごしま様とのNEW！ママ友ねっとわーく！
スピンオフ企画のママ友ねっとわーく！ 新年度スタートから２か月、コープさんの個配サービスを使った『時短料理』をテーマに御紹介させて頂きました。 とっても助かるレンジアップ食材で各々１０分程で出来てしまう、、、何と言っても […]
start-upの４月です
４年間走り続けてきた『ママ友ねっとわーく』３月で一旦終了とさせて頂きました。 また新たな春風が吹きますよぉ、、、先日はニューワールドな撮影に♪ ５月１４日火曜日ＭＢＣかごしまよじさん生放送予定です。 是非、お楽しみに♪
Spring has come !
出逢いと別れを迎える弥生月。 これからの花盛りが楽しみですね、 皆さん如何お過ごしでしょうか。 わたしは、4年間務めてきました、かごしま4さんの“ママ友ねっとわーく”コーナーを3月26日放送分にて、一旦卒業となります。取 […]
