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映画「エイタロウ」上映、10月23日木曜日まで

私も仲間に入れていただいた300人のエキストラ、久保理茎監督の鹿児島映画!今週木曜日までの上映だそうです。 役者の「血」を感じられる、監督やスタッフ、出演者の皆さんの溢れる情熱が凝縮した作品でした。 人間の様々な感情が散 […]

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食の6次産業化プロデューサーレベル1、2 全日程終了

6月から4か月かけて受講していました、食の人材育成セミナー。 様々な講義、視察、実習を経てたくさんの学びと気づきをいただきました。 何よりも、同じ情熱を持つ仲間との出会いをいただいたことに感謝です。 鹿児島の豊かな食材が […]

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kindle版電子書籍好評販売中

2月からスタートしました電子書籍販売!大変有難いことに好評販売中です。 是非、皆さんの毎日のごはん作りに役立てていただけますように。

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6JIKA WORKSアカデミー KAGOSHIMA

複合的な知識が必要な商品開発。 本当に、奥深いです…

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BASEショップ開設いたしました!

毎日ごはんを彩るSHOP「コハシ日和」をスタートしました。 毎日ごはんを彩るSHOP コハシ日和 かごしまで20年以上フードコーディネーターとして活動してきましたコハシヒロミの、レシピ本&プロデュース商品の販売サイトです […]

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「つなぐごはん」物産館販売もスタート!

コハシヒロミレシピで商品化させていただいた『つなぐごはん』 鹿児島市七ツ島サンライフパーク ふるさと鹿児島物産館にて、物産館販売もスタートしました。 ギフトセンターイシノ様との情熱溢れる商品作りさせていただきました。 鹿 […]

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ココナラさんにて出品しております♪

企業様や店舗、商品のレシピ開発×撮影を承ります 「食で感動を伝えたい」と地元TV局料理コーナー10年間出演中

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つなぐごはんネット販売スタートのお知らせ♪

コハシヒロミレシピで商品化させていただいた『つなぐごはん』 4月よりネット販売がスタートしました。 ギフトセンターイシノ様との情熱溢れる商品作りさせていただきました。 鹿児島の食材が主役の、これだけで御馳走になるごはんは […]

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TSUTAYA BOOKSTORE霧島様での出版記念トークショーイベント

御来場いただきました皆様、誠にありがとうございました。 サラ忍マンのにんにんMCに助けていただいた爆笑トークショーイベント! “チームつなぐごはん”との試食販売会も、沢山の御客様に御試食いただいて、またまた沢山の投票をい […]

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Amazon kindle版 電子書籍もスタート!

Amazon kindle電子書籍でもレシピ本をお楽しみいただけるようになりました! キッチンに立つ時間、日々のごはん作りに喜びが生まれ、 食卓に笑顔が花咲きますように。

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